工場や施設において、温度管理は非常に重要であることが多いです。
温度管理を適切に行おう
温度管理は重要な管理ポイントで、例えば食品などを保存する冷蔵庫の温度管理は大切です。
HACCPで変わる管理方法
食品の製造工程では、従来抜き取り検査によって安全性を担保していました。
HACCP認証取得までの流れ
HACCPの新規認証取得は1年ぐらいの作業になります。
工場や施設において、温度管理は非常に重要であることが多いです。
温度管理は重要な管理ポイントで、例えば食品などを保存する冷蔵庫の温度管理は大切です。
食品の製造工程では、従来抜き取り検査によって安全性を担保していました。
HACCPの新規認証取得は1年ぐらいの作業になります。